LE MENU!
Entrée libre pas de reservation
A partir de 19h
les Grandes Tables de la Friche
12 rue francois simon
13003 Marseille
Entrée libre pas de reservation
A partir de 19h
les Grandes Tables de la Friche
12 rue francois simon
13003 Marseille
Le jeudi 25 février Mix en bouche revient sur marseille! En partenariat avec la vodka de bison!
A cette occasion, les chefs se sont mis à l’herbe et proposent des petits plats en accord avec la vodka Zubrowka
L’affiche s’annonce alléchante, avec, en cuisine :
• Christophe Dufau, « Objet Vençois Non Identifié » aux commandes des Bacchanales, un macaron Michelin
• Armand Arnal, le fou de légumes de La Chassagnette, table également étoilée du côté d’Arles
• Pierre-Antoine Denis, le passionné prolixe et prolifique de La Cantinetta qui invite dignement l’Italie à Marseille
• Les grandes Tables de la Friche avec une équipe dédiée à une cuisine du quotidien et de l’extraordinaire
• Sylvain Depuichaffray, chef pâtissier dans le carnet des meilleures adresses de Marseille
• Raphaëlle Aubry, By R, créatrice de douceurs sur événements nomades.
Petit plat et dessert 6€ • Shot de Zub / verre de vin 3€ • Coupe champagne 7€
Et du côté des platines :
• Richard Sen, la moitié de Padded Cell, tandem britannique pourvoyeur de punk-funk mutant, discoïde, électro-psychédélique, signé sur DC Recordings
• The FK Club, alias Marc Lapeyre, co-programmateur de Mix en Bouche, dont les Dj sets passent du mid au up tempo, de l’électrique à l’hypnotique, tout en élégance
• L’Amateur, nom de code pour Olivier Kerdudo, homme de radio et Dj au flegme trompeur… Attention : sens du beat contagieux et groove épidémique
Infos pratiques:
Les grandes tables de la friche la belle de mai
12 rue Francois Simon
Marseille 13003
Tel : 0495049585
Mix en bouche
Contact, infos :mixenbouche@gmail.com