Un rendez-vous toujours dédié aux défenseurs d’une musique et d’une cuisine de goût, aux amateurs de bons vins, d’adresses choisies, et à tous ceux qui partagent une vision esthète de la sortie du week-end

A l’initiative du projet Mix en Bouche ?

Benoît Chevalier, personnalité épicurienne, gastronome et mélomane avéré, communicant par nature.

En réponse à ses envies propres et ressenties çà et là de concevoir les sorties « autrement », il décide début 2008 de s’investir dans l’organisation de rendez-vous ponctuels et nomades où l’on peut :
…entendre du bon son entre amis, sans risquer la surdité et la nuit blanche,
…déguster de bons petits plats accompagnés d’un AOC ou de fines bulles sans se fâcher avec son banquier,
…découvrir des lieux sélectionnés qui partagent cette même notion de plaisirs mixés,
…évoluer avec convivialité du dandinement apéritif au déhanchement nocturne.

Et parce que l’on est toujours plus intelligent à deux, Benoît fait appel à son complice Marc Lapeyre, alias The FK Club (Dj musicien producteur, sélection Paca au Printemps de Bourges 2009), pour assurer une programmation musicale aussi exigeante que passionnée : éclectique, curieuse, sélective sans être élitiste.

Cette conception du Dj set permet d’ailleurs à Marc de partager sa résidence aux platines de Mix en Bouche avec des invités de choix comme Dj Oil, ou, de manière régulière, Olivier Kerdudo alias L’Amateur (résident des Soirées Loisirs au Passe-Temps, émission Bienvenue au Club sur radio Grenouille) dont le maître mot du bac à disques reste « De tout, mais pas n’importe quoi ».