Mix en Bouche, des chefs, des petits plats, de la musique
Mix en Bouche Street Food les photos

Mix en Bouche Street Food les photos

L’appel de la street food ne vous a pas laissés indifférents. Merci à tous ceux qui se sont mobilisés, les chefs, l’équipe des Grandes Tables, nos partenaires et bien sûr les fidèles marseillais. Du monde. Un peu trop, sans doute, pour qui a subi la plus longue file d’attente que...
Marseille, Bouches-du-Rhum

Marseille, Bouches-du-Rhum

Pour la petite histoire Au comptoir, qui dit Marseille, dit pastis. Oui, mais pas seulement et pas de tous temps. Avant que le Vieux-Port ne s’entiche du “jaune” inventé au début des années 30, c’est au brun ambré que la ville trinque : le rhum coule à flots dès la fin...
4 MAI MIX EN BOUCHE STREET FOOD! MARSEILLE LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE LA BELLE DE MAI

4 MAI MIX EN BOUCHE STREET FOOD! MARSEILLE LES GRANDES TABLES DE LA FRICHE LA BELLE DE MAI

Même si la fierté gastronomique hexagonale, agrippée à sa table nappée, a longtemps dénigré la cuisine de rue, cette dernière, ancestrale partout ailleurs, a conquis les frenchies. Le hamburger s’embourgeoise, la fritkot devient hype et le ramen, popu-chic. Démocratisation de la culture nomade ou dernier snobisme culinaire ? Peu importe : Mix en Bouche,...
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Les videos

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Voici les deux dernières Vidéos de nos soirées à Paris et Marseillle, merci à Downtown production qui les a réalisées ainsi qu’à tous nos partenaires sans oublier Vous sans qui la fête ne serait pas! Prochain et dernier rendez vous de l ‘année c’est ce vendredi 9 aux Grandes Tables de Marseille avec Arnaud Daguin,...
SAVE YOUR DATE!!! Vendredi 9 à Marseille

SAVE YOUR DATE!!! Vendredi 9 à Marseille

DU BON Un assortiment de petites portions végétariennes & bio, des créations exclusives et savoureuses imaginées par une toque étoilée, Arnaud Daguin. L’occasion de s’initier à son univers culinaire, une cuisine bio, saine & responsable Mais aussi le sudiste dans l ‘âme Abdel Alaoui un cuisinier comme on aime funky attitude!!! Céline et Steph Rotisserie...
TODAY SPECIAL MENU!!!

TODAY SPECIAL MENU!!!

Sans les oublier les desserts avec les gaufres KITCHENAID made by Gontran Cherrier et le financier du café A!!! C’est ce soir… Et aussi une projection du travail de Thomas delhemmes.
MIX EN BOUCHE  CAFE A PARIS CE SAMEDI 26 NOVEMBRE!!!

MIX EN BOUCHE CAFE A PARIS CE SAMEDI 26 NOVEMBRE!!!

GUEST LIST FERMEE à CE SOIR!!! Le samedi 26 novembre 2011 de 18h03 à 02h01 Pour cette nouvelle édition, Mix en Bouche recevra ses adeptes au confidentiel Café A et dans la chapelle du Couvent des Récollets en plein cœur de Paris Principe : Inscription sur la guest list ici ou prévente sur DigiTick (...
Le Menu !

Le Menu !

Tout est entrain de se préparer pour demain soir, les chefs mijotent leurs petits plats. Nous avons prévu plus de portions, afin que tout le monde puisse y goûter ! A demain !
Ewan Pearson le 28 octobre à Mix en Bouche

Ewan Pearson le 28 octobre à Mix en Bouche

L’anglais Ewan Pearson, producteur et remixeur de talent (Chemicals Brothers, The Rapture, Junior Boys, Dépêche Mode,  pour ne citer qu’eux) sera présent vendredi 28 octobre aux Grandes Tables de la Friche! Dj aguerri (Fabric/Londre, Pulp/Paris, PanoramaBar/Berlin) mélange avec aisance des sons pop, house et électo. Dès son plus jeune âge il côtoie la musique, grâce...
PHOTOS MEB /ILE SEGUIN/ GRANDES TABLES

PHOTOS MEB /ILE SEGUIN/ GRANDES TABLES

Un grand MERCI à nos friends Parisiens de nous avoir rejoints aussi nombreux pour ce premier banquet moderne de la saison. Après avoir dignement fait sa fête à la gastronomie, la team Mix En Bouche vous donne rendez-vous prochainement pour une nouvelle date à Paris D’ici là, rendez vous le vendredi 28 octobre aux grandes...
MIX EN BOUCHE LES GRANDES TABLES ILE SEGUIN

MIX EN BOUCHE LES GRANDES TABLES ILE SEGUIN

On vous attend nombreux ce soir pour faire sa fête à la gastronomie!!! Mix En Bouche Le 23 septembre 2011 de 17h00 à 01h00 A l’occasion de l’inauguration du restaurant bio, architectural & éphémère, Les Grandes Tables de l’Ile Seguin Avec Le chef ARNAUD DAGUIN et les djs set de Monsieur Etienne de crecy ,...
Photos Cassis - Soirée du 9 septembre à l'Oustau Calendal

Photos Cassis – Soirée du 9 septembre à l’Oustau Calendal