Mix en Bouche, des chefs, des petits plats, de la musique
Japan meets Provence // 19 mai // cafe Borely // Marseille

Japan meets Provence // 19 mai // cafe Borely // Marseille

We are back ! Rdv le 19 mai pour la reprise avec en cuisines La dream team avec leur interpretations libre du japon! Georgiana Viou Matthieu Dupuis Baumal Domaine de Manville Clement Higgins Bricoleurs de douceurs EMKI POP Guillaume Bacqueville Aux platines l’éclectisme du pays du soleil couchant… Marc Fkclub...
Apero design et gourmandises chez Good store

Apero design et gourmandises chez Good store

Jeudi 1er Décembre à partir de 18h30 // good store 19 rue venture Soirée  » Design et Gourmandises » L’éditeur Français Petite Friture s’associe à Good Design Store pour une soirée gourmande! Présentation de la ligne de luminaires « So Sage » autour d’un corner de la marque renouvelé Au programme : Ce...
Mega Brunch dominical X Docks Village Anniversaire

Mega Brunch dominical X Docks Village Anniversaire

Pour clôturer joyeusement ce 1er anniversaire des Docks Village, rendez-vous dimanche 30 octobre pour le méga brunch en collab’ avec Mix En Bouche ! La Place du Marché se réinvente en un terrain de jeu gigantesque pour toute la famille : fatboys, hamacs, chauffage pour les plus frileux. Plus de retenue, on...
Mix en bouche // Dolce Vita

Mix en bouche // Dolce Vita

On se retrouve le 30 septembre au Café Borély pour finir l ‘été en beauté La Dolce vita comme fil conducteur Les chefs Julien Papy Diaz et Poette Vincent nous livreront leur version de l’italie en collaboration avec La Cambuse Il fut le premier dj à jouer pour nous il...
Ce soir 8 juillet au Café Borely !!!

Ce soir 8 juillet au Café Borely !!!

CE soir Deuxième session au Café Borély En cuisine pour la première fois Jéjé Barbu avec son Mémé et aussi Yannis Lisseri l’ ancien chef du Peron à marseille et aux desserts Marie Dijon sans oublier le chef du cafe borely! Avec aussi dans le desordre des vins bios et...
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Banquet Moderne #2   More venezia // Ludovic Turac // Minoofi // Vallon des Glauges

Banquet Moderne #2 More venezia // Ludovic Turac // Minoofi // Vallon des Glauges

Banquet Moderne#2 En ce jour férié Platines vénitiennes et cuisines ritales pour une session qui prouve que, oui, les italiens le font mieux. Banquet Moderne invite en DJ set un artiste fétiche du Venezia MORE Festival et son directeur artistique, pile trois semaines avant l’édition sur la lagune. Même les recettes des chefs invités basculent...
PHOTO BANQUET MODERNE #1  ROOFTOP R2MARSEILLE

PHOTO BANQUET MODERNE #1 ROOFTOP R2MARSEILLE

Merci pour votre soutien on compte sur vous pour diffuser et venir tous les jeudis qui vous plairont Les photos ce premier Banquet Moderne sur le Rooftop R2marseille, rendez vous ce jeudi 14 mai pour la nouvelle session version Italia https://www.facebook.com/events/476716972497559/  
MIX EN BOUCHE PRESENTE BANQUET MODERNE  /  tous les jeudis 19H 2H sur le ROOFTOP R2Marseille

MIX EN BOUCHE PRESENTE BANQUET MODERNE / tous les jeudis 19H 2H sur le ROOFTOP R2Marseille

We are back, Première du Banquet moderne soon!!! Le jeudi 7 mai voici la programmation. Nous investissons le Rooftop R2marseille tout l ‘été et plus encore de Mai à octobre exactement, tou les jeudi De 18 à 1H en mode afterwork et plus si afffinité CI-DESSOUS LE PROGRAMME DU 7 MAI Musiques: C.A.R live (...
4th OF JULY PICS

4th OF JULY PICS

Thank you all! Grande edition américaine, merci aux chefs, merci au Cafe Borely et toute son équipe et merci à vous de nous suivre depuis maintenant Six années!!! See you next time
Save your date // 4th july// Dinner in America ***// Cafe Borely

Save your date // 4th july// Dinner in America ***// Cafe Borely

Après la tempête le beau temps, soirée maintenue! Places encore disponibles!!!! Réservez votre vendredi 4 juillet!!! Preventes en ligne dépêchez vous seulement 300 dispo et il en reste encore une centaine!!! : http://www.digitick.com/mix-en-bouche-cafe-borely-carte-marseille-04-juillet-2014-css4-digitick-pg101-ri2495738.html Diffusion du match  France /// Allemagne  à partir de 17H45!!!! La dream team des Cuisines & Platines de Mix en Bouche est presque...
PHOTO CALL : L'APPEL DU 25 AVRIL

PHOTO CALL : L’APPEL DU 25 AVRIL

Plus de 80 clichés capturés par Caroline Dutrey pour un premier happening photo à moitié improvisé ? C’est une belle rasade d’humeur joyeuse et d’inventivité de votre part. C’est aussi un vrai casse-tête pour élire les 4 meilleurs tandem « Cuisines & Platines » qui recevront par mail leurs places (8 entrées offertes donc) pour le prochain Mix en...
PHOTOS DU CAFE BORELY SUR LE GRILL

PHOTOS DU CAFE BORELY SUR LE GRILL

Retour en images sur ce Mix en Bouche de printemps #grillé, chauffé a la plancha et à un rayon de soleil inespéré ! Merci à vous tous, au cadre divin et à la brigade d’Ariel Lorin du Café Borely, à Abdel Alaoui, Emmanuel Perrodin, Adelaïde Potherat aka Menue, à Kitchenaid, Marrenon et Havana Club, à...
SESSION # PRINTEMPS/ GRILLE / 25 AVRIL/ CAFE BORELY/MARSEILLE

SESSION # PRINTEMPS/ GRILLE / 25 AVRIL/ CAFE BORELY/MARSEILLE

A ce soir, notez que seules les personnes ayant leur préventes ou étant sur liste d invités pourront accéder au lieu!!! Sortez couvert, la pluie peut faire son apparition! A tout à l heure! L ‘adresse  132 avenue de clôt bey, c est dans la même enceinte que le chateau de borely! Un Mix en...
Déguster à l'oeil!!!   The Carrosserie photos 7 février....

Déguster à l’oeil!!! The Carrosserie photos 7 février….

Un grand merci! Notez que l’expo  » déguster à l ‘oeil » organisé par la GAD ( Arnaud deshin) est visible jusqu’au 28 février à The carrosserie au 7 cours Gouffe 13006 Marseille. Rendez vous au printemps avec de nouveaux lieux et de nouveaux territoires!
SESSION #1 : Mijotée / The carosserie/ Marseille

SESSION #1 : Mijotée / The carosserie/ Marseille

Entrant dans sa sixième année de réjouissances, Mix en Bouche garde sa fraîcheur d’esprit et fait durer le plaisir en le renouvelant: de nouveaux lieux investis et le binôme cuisine/musique décliné en thématiques. Cette première session de l’année sera mijotée. Question de nous faire passer l’hiver à feu doux. La recette ? Prenez un espace...
Photos Villa Bernard automne 2013

Photos Villa Bernard automne 2013

Un grand merci à tous ainsi qu’à tous nos partenaires, rendez vous en 2014 pour de nouvelles aventures….
A Table avec Laurent Pastor, Pilooski, FKclub

A Table avec Laurent Pastor, Pilooski, FKclub

Sur le mode de l’interrogatoire gourmand auquel ont été soumis Paul (Virgo) et Gilb’R (Versatile) ici-même, on a cuisiné le boss d’Astrolab Recordings, la moitié de Discodeine et le Dj-producteur-programmateur de Mix en Bouche. Un passage à la moulinette en amont de leur service aux platines vendredi 11 octobre. Une interview à fourchettes croisées où...